Чем полезен греческий йогурт?

Данный продукт приготовлен из самых натуральных ингредиентов безо всяких добавок, не содержит ни капли жира. Йогурт приготовлен при помощи культуры живых бактерий. Это же настоящий коктейль из микроорганизмов, которые дают оздоровление для человеческого организма.

Существует несколько разновидностей такого йогурта в зависимости от вида молока, которое применяется в качестве основания для продукта. Это может быть козье, овечье либо коровье молоко. Когда йогурт становится требуемой кондиции, его фильтруют для того, чтобы удалить сыворотку. На выходе получается масса, которая похожа по своей консистенции на что-то среднее между сыром и йогуртом, с особенным кисловатым вкусом.

В условиях промышленности йогурт делается из молока, в которое кладут культуры живых бактерий, очень полезных для желудка человека. После фильтрации густая масса в виде сметаны расфасовывается и идёт на продажу.

Некоторые страны в Европе наладили своё производство греческого йогурта. Не плотность его достигается при добавлении загустителей. В таком имеется некоторое отличие от национального продукта Греции.

Греческий йогурт является главным компонентом типичного блюда на столе у греков. Для того чтобы его приготовить, в густой йогурт добавляют пару чесночных зубчиков, соль, натёртый свежий огурец, немного оливкового масла и перец по вкусу. Можно сдобрить закуску лимонным соком и добавить немного зелени.

Зачастую греки добавляют йогурт в очень острые блюда из мяса, а также в тесто для пирогов. Если добавить мёд и фрукты в йогурт, то получится очень полезный завтрак, а нанеся его на хлеб, можно отлично отужинать.

Повышенное содержание белка в продукте сильно привлекает тех, кто сидит на диете. Применяя йогурт и его производные на ужин либо завтрак, вы демонстрируете уважение к вашему здоровью, не нагружая организм сильно жирной пищей.