Мели, Емеля
Мельницы :со крыльями
Враз тех сказочных и легендарных мельниц :сейчас нет :во наших краях. Стоят мощные, высоченные мельницы-элеваторы, дающие десятки тысяч тонн муки. :во них нет эстетики ландшафтного восприятия, которая была важна нашим предкам.
Все :очень :практически, глазу не после что зацепиться, требования безопасности и минимизации расходов взяли преимущество над изяществом и красотой. Хотя начиналось все окончательно :напротив.
Мельницы испокон веков служили человеку с целью разных целей. Большая выпуск, знамо, перемалывали зародыш :во муку или :во крупу. В деревне Рагулово на Хревице, кроме стен мельницы и плотины, сохранились части мельничного агрегата с деревянными лопатками на валу.К сожалению, большинство мельниц находятся в запустении и медленно разрушаются. Так, за последний год рухнула стена мельницы в Больших Горках на речке Стрелке. А ближайшая и единственная работающая мельница стоит в деревне Бугрово, входящей в состав ГМЗ «Михайловское».
Известны даже мельницы, работавшие как водонапорки — с целью перекачки воды. :оттого нынче, найдя остатки какой-либо мельницы, необыкновенно :нечистый, бывает несладко :установить ее отвод вне дополнительных осмотров.
Преимущество водяных или ветряных мельниц обуславливалось географическими и ландшафтными особенностями местности. Так, например, :во равнинной и открытой ветрам Новгородской губернии :во середине XIX века насчитывалось Четыреста четырнадцать водяных и 1558 ветряных мельниц. Как известно, светлый тип вещей, достаточно быстро пачкается из-за чего портится весь общий вид, поэтому если Вам будет нужен клининг коттеджей, в услуги которых входит и очистка ковролина, то обратитесь на сайт http://cleanarea.ru.
Одна из ближайших к городу из сохранившихся шатровых мельниц стоит в Волковицах. Башня построена из валунов, оконные проемы выполнены из известняка.Если приглядеться, то можно увидеть, что окна второго яруса (сейчас они заложены валунами) были достаточно большими — почти два метра высотой! На втором ярусе их восемь — четыре больших и четыре маленьких.
В северных губерниях доминировала столбовая мельница. Ее можно, правда с большой натяжкой, сравнить с избушкой на курьих ножках.
Основой такой мельницы служил центральный столб, вокруг которого вращался сруб мельницы с ее механизмами. Увы, таких мельниц у нас не строили — надо ехать в Архангельскую область, где в дальних уголках вроде Мезенского района еще можно увидеть единичные образцы.
В наших же краях были популярны ветровые мельницы шатрового типа. Главная их особенность была в том, что строилась неподвижная башня, сужающаяся кверху, а вращалась только ее верхняя часть с горизонтальным валом и крыльями.
Хотя архитектура мельниц была весьма утилитарна, они всегда гармонировали с природным окружением, вписывались в ландшафт.Еще пару образцов такого типа мы нашли на Псковщине: в деревне Неелово Псковского района, в поселке Горы Бежаницкого района и в поселке Красные Горки (прежде он назывался Княжьи Горки) Дедовичского района. В Княжьих Горках якобы немцы уничтожали механизм мельницы направленным взрывом, и все бревна, жернова через верх разлетелись по окрестностям. Увы, большинство этих мельниц превращены в помойки местного масштаба.Из деревянных мельниц, кроме музея в Витославицах, есть один чудесный экземпляр в деревне Завал под Новгородом, правда уже с отбитыми кое-где крыльями, но еще в весьма фотогеничном виде.
Как ни парадоксально, ветряные мельницы стократ младше водяных — они стали :энергично строиться только в XVII веке. И именно с тех пор служили типичным украшением открытого сельского пейзажа. То стояли группами, то возвышались в гордом одиночестве.Их архитектура зависела от региона и от традиций местных умельцев.
Тут же решалась проблема нестабильности речного потока. Ведь в разное время года полноводность разная, поэтому и стали строить плотины для создания запаса воды.Так, например, в реке Ижоре в районе Пудости объем воды в течение года мог меняться более чем в пять раз! Вот и случались нешуточные баталии, когда на речке, где стояли несколько мельниц, нижние недополучали воду, потому что ее экономили на верхних.
Конструкции и типовые технические решения водяных тружениц различались в зависимости от местных условий. Но вдаваться в эти технические нюансы мы не будем.Тут лучше остановиться на более важном элементе мельницы, который и сейчас можно найти в полуразрушенных зданиях, на каналах.
Художественные решения были просты и лаконичны. На примере оставшихся башен ветряных мельниц можно судить о тонкости вкуса старых мастеров, которая помогала им создавать настоящие произведения искусства, вызывающие уважение и сегодня.
Водяные мельницы
Старше ветряных водяные мельницы. Использовать силу воды проще всего на быстрых и небольших речках: сделал водоподводной канал — и работай себе на здоровье. Были распространены и мельницы на ключах. Гораздо сложнее было строить мельницы на «медленной» воде.
Тут уже требовалось соорудить плотину, создавая определенный перепад высот для обеспечения напора.Увы, башня продолжает разрушаться и терять вид, зажатая частной застройкой. А сколько легенд и мифов среди необразованных людей и детей породила эта башня за недолгий срок бездействия!Одни считали ее специальной сигнальной башней новгородцев для предупреждения Великого Новгорода о нападении шведов.
Но это современная версия, сразу понятно, что насмотрелись «Властелина колец». Были версии маяка для заплутавших и домика-шале для местного барина.Другой образец подобной башни, но уже сделанной из известняка, находится подальше — в Анненгофе. Там уже нет таких легенд, поскольку народ местный к сельскому труду привычный и не понаслышке знает, как муку получают из зерна.
Это мельничные жернова — сердце мельницы, ее основная и важнейшая деталь. Хороший мельник всегда настраивал жернов сам.
Балансировать его посложнее будет, чем автомобильное колесо! Тогда не было специальных агрегатов, которые за пару минут покажут, куда и какой грузик надо прибить.
В балансировке и насечке жернова состояло не просто умение мельника, нет, это было его искусство, сопряженное со знаниями. Сейчас на этих порогах любимое место отдыха и купания, а руины мельницы используются, мягко говоря, как укрытие для различных «дел» личного характера.Еще одним примером нестандартного подхода в использовании родников стала мельница на Словенских ключах под Изборском. Сейчас от нее остались две стены да жернов, брошенный в воде.
Однако не всегда покупались лучшие жернова, очень часто ставили гранитные — они были менее прочные, на них чаще появлялись выбоины, особенно если в зерно попадали камушки, так что спустя некоторое время жернов начинал давать брак, несмотря на периодическую насечку стирающихся борозд. Кроме того, жернова всегда ставились и работали только в паре: бегунец и лежень, что требовало больших разовых затрат.
А такая работающая пара в составе мельницы называлась поставом. Так часто и говорили: мельница с двумя поставами (или с тремя). По размеру жернова также были разные. Мукомольные были побольше — в среднем 1,25 м в диаметре, а для крупы поменьше — 0,75 м.
Но вернемся на мельницу, когда уже привезены выбранные жернова. Теперь важно их настроить и сбалансировать. Ведь каждая мельница — это уникальный агрегат, поскольку каждая река имеет свой напор, каждая плотина — свои особенности.
Делая насечки либо высверливая глухие пазы, мельник настраивает каждый жернов на своей мельнице под конкретные условия. Он делает и специальные борозды, которые делят жернов на несколько мелющих поверхностей.
У каждой борозды иногда делались еще небольшие желобки, называемые оперением. У хорошего мельника были жернова для разных условий работы и типов заказов. Довольно часто около разрушенных мельниц можно найти эти каменные шайбы, валяющиеся в кустах либо брошенные в воду.
Одной из наиболее близко расположенных и легендарных, в прямом смысле слова мельницей слывет Гатчинская, расположенная в Мызе–Ивановке. Первое упоминание о ней относится к Одна тысяча семьсот четыре году, а в Одна тысяча семьсот девяносто один году мельницу арендовал Иоганн Штакеншнейдер, и вскоре рядом был построен деревянный дом.
Именно в нем в Одна тысяча восемьсот два году родился архитектор Андрей Иванович Штакеншнейдер. На мельнице неоднократно бывал Павел I, построивший близ нее охотничий домик; кстати, и известие о том, что его мать, Екатерина Вторая, при смерти, он получил здесь (в этот день Павел обедал у Штакеншнейдера на мельнице). Сейчас сохранилось здание мельницы, где было пять мукомольных поставов, остатки погреба, но ни плотины с Десять шлюзовыми окнами, ни прочих сооружений практически не осталось.
Еще одна интересная водяная мельница находится в усадьбе Лопец; она была построена при Б. Б. Гейденрейхе, академике архитектуры. Выполненная из известнякового камня, она приятно удивляет псевдоготическими формами.
У деревни Костыжицы Дновского района Псковской области для мельницы перегораживали даже Шелонь! А водоподводной канал тянулся почти на Двести м. Но сначала надо было выбрать материал.Например, жернова из мелкозернистого кварцитопесчаника очень ценились у мельников за прочноть и стоили дорого, но заслуженно. Ведь жернов должен обеспечить равномерный помол исходного материала с возможностью регулировки.
Но существовали снова так называемые «пильные» мельницы.Топоним говорит само засебя: это прообразы современных лесопилок, они использовали силу текущей воды ради распиловки бревен на доски. :после своему устройству пильные мельницы недостаточно отличались от обычных — не было ужель что жерновов, а использовались настежь иные механизмы.Были снова мельницы пороховые — близ пороховых заводах.
Работает она для туристов, но мелет по-настоящему.
Говорим без ошибок — Зануда, сплетница / мели, Емеля